Origine, diffusione e caratteristiche economiche
Razza svizzera nota anche con il nome di Appenzeller Spitzhauben (Appenzeller dal ciuffo).
Razza di piccole dimensioni originaria del Cantone di Appenzeller.
Razza rustica, di dimensioni contenute.
Buona ovaiola.
Il guscio delle uova è di colore bianco.
Caratteristiche morfologiche
Le varietà sono a mantello Nera, Blu, Argento Pagliettata Nero, Oro Pagliettata Nero, Camoscio Pagliettata Bianco.
Testa con ernia ricoperta da un ciuffo di penne.
Cresta a cornetti. Orecchioni bianchi.
Ali corte e portate aderenti.
Peso medio:
- Galli non più di kg 1,8
- Galline non più di kg 1,5
Pollo di grandezza appena media, di tipo campagnolo, con ciuffo a spiga e
cresta a cornetti; corpo cilindrico, ben allungato verso il dietro,
specialmente nella gallina, con dorso leggermente inclinato e coda piena
a forma di ventaglio; portamento di media altezza e largo.
Edited by francesina63 - 19/4/2018, 17:06
