Insieme in Armonia•••••••••
Ricette faciliprotagoniste le patatecon VideoFocaccine di PatateFilanti in PadellaRicetta FacileFatta in casa da Benedetta
Ingredienti500 g di patate bollite4 cucchiai di olio di oliva4 cucchiai di fecola di patate2 cucchiai di parmiggianoSale a piacereFette di mortadella (o altro affettato)Cubetti di Emmentaler (o altro formaggio filante es. mozzarella)
Sbriciolatadi patate e salsicciaFatto in casa da Benedetta
Ingredienti600 g di patatemezza cipolla2 salsiccie1 uovo40 g di formaggio grattugiato160/180 g di farina200 g di mozzarella a cubettipangrattatoolio extra vergine di olivasalepepe (facoltativo)